miércoles, 3 de octubre de 2012

Para chuparse los dedos.

Bolitas de mozarella y frutos secos



Ingredientes 
(Todos los ingredientes son para aperitivo de cóctel de 4 personas)
  • 8 bolitas de mozzarella
  • 50grs de frutos secos
  • 10 grs de pimienta de colores en molinillo
  • 10 grs de cebollino seco

Modo de preparación:

Primero machacamos los frutos secos, luego le añadimos la pimienta de colores y cebollino muy picado dejando una mezcla que quede seca. A continuación secamos ligeramente la mozzarella y la rebozamos en la mezcla anterior. Finalmente  pinchamos en brochetas y servimos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario