Bolitas de mozarella y frutos secos
Ingredientes
(Todos los ingredientes son para aperitivo de cóctel de 4 personas)
- 8 bolitas de mozzarella
- 50grs de frutos secos
- 10 grs de pimienta de colores en molinillo
- 10 grs de cebollino seco
Modo de preparación:
Primero machacamos los frutos secos, luego le añadimos la pimienta de colores y cebollino muy picado dejando una mezcla que quede seca. A continuación secamos ligeramente la mozzarella y la rebozamos en la mezcla anterior. Finalmente pinchamos en brochetas y servimos.
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